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Etiqueta
"falante" conta a história dos vinhos
Uma etiqueta "falante", inserida em vinhos, poderá, em breve,
contar tudo o que consumidores italianos quiserem saber sobre uma garrafa
em particular, desde a história da produção ao tipo de refeição que
ela deve acompanhar. "A idéia é fazer com que cada vinho seja capaz
de se explicar em primeira pessoa", disse Daniele Barontini, cuja
companhia Modulgraf está acertando os detalhes finais da tecnologia para
lançamento em novembro.
"Nós vemos nossa
etiqueta em restaurantes, lojas de vinhos e em vinícolas que oferecem
degustação", disse Barontini à Reuters. A nova etiqueta é na
verdade um chip inserido na garrafa que pode ser lido por um aparelho
especial do tamanho de um maço de cigarros. "Ela pode dizer como
degustar o vinho, de onde ele veio e tudo aquilo que você gostaria de
ouvir de sommelier", afirmou Barontini. "Você até pode ter música."
Barontini disse que
algumas das vinícolas mais sofisticadas da Itália, como a Brunello,
mostraram interesse na tecnologia. A Modulgraf, uma companhia
especializada em etiquetas de vinhos e produtos que previnem falsificação,
planeja lançar a "etiqueta falante para vinhos" - que ainda não
tem um nome oficial - na prestigiada feira de vinhos de Milão, marcada
para novembro.
A etiqueta foi patenteada
pelo engenheiro alemão Florentin Doring, que trabalha na Modulgraf. Ela
também será capaz de ajudar a prevenir fraudes de produtos, afirmam seus
criadores.
Reuters
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