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Os
lados bom e ruim do chocolate
Tereza
Melo Sousa
Entre os pecados
alimentares, o chocolate é dos mais comuns. São poucos os mortais que
resistem a um pedacinho desse manjar marrom ou branco. Mas você deve
resistir à tentação e pisar no freio quando for atacar uma barrinha.
Mas veja bem, como em tudo na vida, o
consumo de chocolate também exige bom senso. Além do óbvio efeito
negativo nas dietas de emagrecimento (100 gramas de chocolate ao leite tem
cerca de 500 calorias), o chocolate consumido em excesso pode causar
problemas intestinais e, em alguns casos, agravar problemas de pele como a
acne.
Nem só de males está cercado o
chocolate. Pelo contrário. Essa guloseima, quando consumida sem exageros
ou aplicada em tratamentos estéticos, tem vários aspectos nutricionais e
estéticos a serem ressaltados, além do principal deles, que é o de
satisfazer o desejo desenfreado dos chocólatras.
Terra
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